溯本通是一款商家店铺管理办公类软件，通过追溯系统、监管软件和食品安全数据库的协同运转，建立起一个数据互通、信息共享、风险自动分级预警的食品安全智慧管理平台，它的目标是提高食品安全管理效率，实现食品安全智慧化监督管理，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
溯本通追溯系统是一个以食品质量安全信息追溯与食品安全信息化管理为核心的互联网追溯平台，通过借助云计算和大数据处理技术，“溯本通”建立了全方位的食品安全追溯体系，将种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等纳入体系内。从而食品质量安全信息就能够实现“来源可查询、过程可监管、去向可追溯”的全供应链追溯。
溯本通食品生产经营者可以得到专业、全面、系统的食品安全管理解决方案，他们可以利用该系统查询食品的源头信息、生产过程、运输路径以及销售渠道等关键信息。从而他们能够更好地掌握食品的质量和安全情况，及时采取措施解决问题，确保食品的安全性。
溯本通还运用了“二维码”原理和人手一部的智能手机，用户只需扫描食品包装上的二维码，就能够获取到该食品的详细信息，包括生产日期、生产地点、生产商、运输信息等。从而用户可以轻松地了解食品的质量和安全情况，从而做出更明智的购买决策。这种方式不仅方便快捷，而且不会给用户增加额外的成本。
溯本通食品安全管理变得更加智能化和高效化，追溯系统、监管软件和食品安全数据库的协同运转，可以实现食品安全信息的及时传递和共享，一旦发现食品安全风险，系统会自动进行风险分级预警，提醒相关部门和企业采取相应的措施。从而食品安全问题可以得到及时解决，避免了食品安全事故的发生，它通过追溯系统、监管软件和食品安全数据库的协同运转，建立起一个数据互通、信息共享、风险自动分级预警的食品安全智慧管理平台。通过这个平台，食品生产经营者可以实现食品质量安全信息的全供应链追溯，用户可以轻松获取食品的详细信息，政府和监管部门可以及时掌握食品安全情况。从而食品安全管理变得更加科学化和智能化，为人民群众提供了更安全、更放心的食品。
2025-02-01
